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干鍋花菜

美食攻略

1、花菜剝小朵，五花肉切薄片，紅尖椒洗凈切段，姜蒜切片；

2、鍋內油熱時下紅尖椒段，姜蒜片炒香，再放肉片炒至出油；

3、待肉炒至半熟并出油，放入80克紅99火鍋底料，與肉一起翻炒出香味；

4、倒入花菜翻炒，可加入適量醬油提色，大概3-4分鐘就可關火起鍋。

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